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Caesar-Salat
Knackiger Römersalat, goldbraune Knoblauch-Croûtons, Parmesan und ein cremiges Dressing mit Sardellen und Zitrone machen diesen klassischen amerikanischen Salat frisch, würzig und besonders aromatisch.
Ein klassischer italienischer Salat aus reifen Tomaten, cremigem Mozzarella, duftendem Basilikum und nativem Olivenöl extra, verfeinert mit Balsamico-Creme für einen frischen, ausgewogenen Geschmack.
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Süße, saftige Tomaten bilden einen ausgewogenen Kontrast zum milden Mozzarella, während Basilikum, Olivenöl und Balsamico-Creme kräuterige, fruchtige und angenehm säuerliche Noten beisteuern. Werden die Tomaten kurz vor dem Zusammenstellen gesalzen, bleiben die Aromen intensiv und die Textur frisch.
Reste in einem luftdichten Behälter bis zu 1 Tag im Kühlschrank aufbewahren. Für die beste Textur Tomaten und Dressing nach Möglichkeit getrennt von Mozzarella und Basilikum lagern.
Nicht wieder erhitzen. Gekühlt servieren oder den Salat vor dem Essen 10 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen.
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