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Welsh Rarebit
Pane tostato croccante ricoperto da una cremosa salsa al formaggio e birra ambrata, senape e salsa Worcestershire, poi cotto al forno fino a diventare dorato e irresistibilmente filante.
Classici involtini britannici di salsiccia con ripieno di maiale aromatico, pasta sfoglia croccante e dorata e un tocco di senape per una piacevole profondità saporita. Sono ideali per il pranzo al sacco, i picnic, le feste o uno spuntino caldo appena sfornato.
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La pasta sfoglia fredda crea strati croccanti mentre il ripieno grasso di salsiccia rimane succoso; senape, salvia e noce moscata aggiungono il calore saporito tipico del classico involtino britannico di salsiccia.
Lascia raffreddare completamente, poi conserva in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di 3 giorni. Puoi congelare gli involtini crudi o cotti per un massimo di 2 mesi, ben avvolti.
Riscalda gli involtini refrigerati in forno a 180 °C per 10–12 minuti, o finché sono ben caldi all'interno. Cuoci gli involtini cotti congelati a 180 °C per 18–22 minuti.
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