Tosty francuskie
Obraz wygenerowany przez AI
Wegetariańskie amerykańska

Tosty francuskie

Złociste kromki brioszki namoczone w waniliowym kremie z aromatycznymi przyprawami, a następnie podsmażone tak, aby były chrupiące na brzegach i delikatne w środku. Podawaj z syropem klonowym i świeżymi owocami jagodowymi na klasyczne, niezawodne śniadanie.

22 min 4 porcji Medium
Dodaj do planu Wszystkie przepisy

Sposób przygotowania

1
W płytkim naczyniu do pieczenia ubij mleko, jajka, syrop klonowy, wanilię, cynamon, gałkę muszkatołową i sól, aż jajka całkowicie się połączą z resztą składników i nie pozostaną smugi.
2
Rozgrzej dużą patelnię z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu. Dodaj połowę masła i pozwól mu się roztopić, aż zacznie się pienić, ale nie zbrązowieje.
3
Zanurz cztery kromki brioszki w kremie, obracając je raz, przez około 10 sekund z każdej strony. Pozwól, aby nadmiar kremu spłynął z powrotem do naczynia, tak aby pieczywo było nasączone, ale nie rozmokłe.
4
Umieść nasączone kromki na patelni i podsmażaj przez 2–3 minuty z każdej strony, w razie potrzeby dodając pozostałe masło, aż będą głęboko złociste, a ich środki zwarte, ale delikatne.
Tosty francuskie rumieniące się na maśle na patelni Obraz wygenerowany przez AI
5
Przełóż usmażone kromki na talerz i powtórz czynności z pozostałą brioszką i kremem. Podawaj od razu z mieszanką owoców jagodowych i dodatkowym syropem klonowym.
Stos złocistych tostów francuskich z owocami jagodowymi i syropem klonowym Obraz wygenerowany przez AI

Dlaczego ten przepis się sprawdza

Jednodniowa brioszka pozwala kremowi wniknąć do środka, zachowując jednocześnie wystarczającą strukturę, aby zrumienić się na patelni. Wanilia, cynamon i gałka muszkatołowa dodają znajomego ciepłego aromatu, nie przytłaczając maślanych tostów.

Przechowywanie i odgrzewanie

Jak przechowywać

Ostudzone tosty francuskie przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku do 3 dni.

Jak odgrzewać

Podgrzewaj w tosterze, piekarniku z funkcją opiekania lub na patelni na średnio małym ogniu, aż będą gorące w środku i lekko chrupiące, przez około 3–5 minut.

Wartości odżywcze / porcję

552kcal
17,87 gbiałko
68,11 gwęglow.
24,77 gtłuszcz
P
Pantryvale editorial kitchen
Przepis przygotowany do publikacji z kompletnymi składnikami i uporządkowanymi krokami.
Opublikowano 28 sie 2026 · zaktualizowano 28 sie 2026

Oceny i recenzje

0,0/ 5
oceny: 0