Sałatka grecka
Obraz wygenerowany przez AI
Wegetariańskie Bez glutenu grecka

Sałatka grecka

Klasyczna sałatka grecka z chrupiącym ogórkiem, dojrzałymi pomidorami, słonymi oliwkami, słodką papryką, czerwoną cebulą i kremowym serem feta, wykończona oregano oraz wyrazistym dressingiem na bazie oliwy z oliwek.

20 min 4 Microsoft.AspNetCore.Mvc.Localization.LocalizedHtmlString Medium
Dodaj do planu Wszystkie przepisy

Sposób przygotowania

1
Umieść czerwoną cebulę w dużej misce i wymieszaj ją z octem z czerwonego wina. Odstaw na 5 minut, aby lekko złagodzić jej ostry smak, zachowując jednocześnie chrupkość.
2
Dodaj do miski pomidory, ogórek, zieloną paprykę i oliwki. Posyp połową suszonego oregano, drobną solą oraz czarnym pieprzem, a następnie delikatnie wymieszaj, aż składniki równomiernie się połączą.
3
Wlej 30 ml oliwy z oliwek extra vergine i delikatnie wymieszaj, aby warzywa nabłyszczyły się, ale pomidory pozostały w całości. Spróbuj i w razie potrzeby dopraw solą.
4
Ułóż ser feta na wierzchu w jednym kawałku lub w dużych nieregularnych częściach. Skrop pozostałą oliwą z oliwek extra vergine i posyp resztą suszonego oregano, aby ser pozostał wyraźnie oddzielony, zamiast rozpłynąć się w dressingu.
Sałatka grecka wykończona kawałkiem sera feta i suszonym oregano Obraz wygenerowany przez AI
5
Podawaj od razu lub pozostaw złożoną sałatkę na maksymalnie 10 minut w temperaturze pokojowej, aby warzywa wchłonęły dressing, nie tracąc jędrności.

Dlaczego ten przepis się sprawdza

Soczyste pomidory i chrupiący ogórek równoważą słony ser feta i oliwki, a ocet z czerwonego wina, oregano oraz oliwa z oliwek extra vergine tworzą wyraziste, ziołowe wykończenie kojarzone z tradycyjną sałatką grecką.

Przechowywanie i odgrzewanie

Jak przechowywać

Przechowuj resztki w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Jeśli to możliwe, przechowuj dressing osobno i dodaj fetę tuż przed podaniem.

Jak odgrzewać

Nie podgrzewaj; podawaj sałatkę schłodzoną lub pozostaw ją na 10 minut w temperaturze pokojowej przed jedzeniem.

Wartości odżywcze / porcję

277kcal
8,07 gbiałko
16,11 gwęglow.
21,36 gtłuszcz
P
Pantryvale editorial kitchen
Przepis przygotowany do publikacji z kompletnymi składnikami i uporządkowanymi krokami.
Opublikowano 29 sie 2026 · zaktualizowano 29 sie 2026

Oceny i recenzje

0,0/ 5
oceny: 0